|
Gebakken Lof
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Witlof, koksroom of creme fraiche, peper, olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Witlof in stukjes snijden, olie in de (hapjes)pan, witlof erbij en al roerende even laten bakken tot het harde eraf is. Een flinke scheut koksroom of creme fraiche toevoegen, even peperen en dan een tijdje laten sudderen met eventueel de deksel half op de pan.
|
|
|